海红果白兰地中后段有细微的苦杏仁、草药的涩感,层次丰富,单宁微弱,口感优雅柔和。酒体中厚平衡,典雅醇和,回味绵长。比较容易饮用,也适合慢慢入境品味。余味中带**贵的接骨木花香。具备较好的陈年潜力。海红果白兰地可配搭各种烤肉、牛排、海鲜、鱼虾类,和乳酪、奶油甜点。也适合配餐,川菜、湘菜、鲁菜等重味中餐菜系,以及各式海派沪苏浙菜系。
海红果白兰地掺兑矿泉水、冰块、茶水、果汁等的新品酒'方式',已经在世界范围内流行起来,勾兑后的白兰地既是夏天午后的消暑饮料,又是精美晚餐上的主要佐餐饮品。
海红果白兰地常用的5种喝法:
1、2/3热咖啡+1/3白兰地(比较象爱尔兰咖啡的口味)
2、1/2热糖水+1/2白兰地
3、2/3热茶+1/3白兰地
4、可加百事可乐。
5、加3个冰块+矿泉水+缓缓倒入白兰地
人类每一次的发现,都是偶然来自于意外,据说白兰地的发现,也是有一次,人们误饮了这种浓缩的白葡萄酒,发现味道巨佳。从此,就流传了下来,这就是白兰地酒的由来。
白兰地酒是一种档次的酒,有着特殊的风味,但很多人在饮用时很不习惯,明明看别人很享受的喝,偏偏自己就喝不出那个味儿。海红果白兰地主要是因为饮用方法不当和饮用次数少于其他常见的酒类。