蒙特农牧业发展有限公司以海红果为原料打造两大精品系列:海红白酒是通过萃取、浓缩等特殊工艺发酵、蒸馏并长期贮藏后酿造而成的,海红果红酒具有产品晶莹剔透、酒香醇正、酒味甘冽的特点,主要种类有普通海红白,中级白兰地,白兰地。XO,蒙特K等。海红果酒以全国果酒*1,入选“中国果酒品牌计划”。以海红果酒为首的全国21家果酒产品被列入中国果酒品牌计划,目的是创建果酒品牌,让国人熟知中国果酒品牌
蒙特酒业分享:海红果树属落叶小乔木,树枝下垂,树冠自然圆形和米圆形,冠高4——5米,冠径一般可达7米,主干高1——1.5米,枝杆呈灰褐色,大枝的分布水平均多于直立枝。叶片圆形或卯圆形,呈浓绿色,基部楔形或圆形,先端渐尖,叶缘双锯齿形而钝。海红果营养丰富,医食同源,用途广泛。
中文学名:海红果 别称:又名海红子、子母海棠、小果海棠 分布区域:府谷、保德、河曲、准格尔旗、清水河县、偏关等
海红果红酒厂家分享海红果红酒开瓶方法:开启瓶塞是一种优雅且有一定技巧的动作。一般应先将酒让客人观看,并说出海红果红酒的产地和年份,展示面应使客人直观地看到酒的标签。较常用的开瓶工具是一把带木柄的螺旋钻、杠杆式开瓶器及蝴蝶型开瓶器。开瓶时先用小刀从瓶口外凸处将封口割开,除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞,然后扣紧瓶口,进而平稳地将把手缓缓拉起,将软木塞拉出;当木塞快脱离瓶口时,应将瓶塞轻轻拉出,这样就不会发出大的响声——整个开瓶过程中都应尽量保持安静。开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式,否则,该瓶酒很可能会因保存不当而变质。客人还可以闻闻软木塞有无异味,或进行试喝,以进一步确认海红果红酒的品质。在确定无误后,才可以正式倒酒。